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越南企業(yè)尋求在2026柏林國(guó)際果蔬展拓展市場(chǎng)機(jī)遇

第33屆柏林國(guó)際果蔬展（Fruit Logistica）——全球新鮮果蔬領(lǐng)域頂級(jí)盛會(huì)——在柏林展覽中心舉行，吸引了來(lái)自近90個(gè)國(guó)家和地區(qū)的約2600家企業(yè)參與。越南有10家果蔬企業(yè)直接參展，在由越南果蔬協(xié)會(huì)聯(lián)合組織的年度國(guó)家貿(mào)易促進(jìn)計(jì)劃框架內(nèi)展示產(chǎn)品。

　　展會(huì)于2月4日至6日舉行三天，柏林國(guó)際果蔬展繼續(xù)作為匯集全球果蔬行業(yè)相關(guān)機(jī)構(gòu)的規(guī)模最大的貿(mào)易展會(huì)，旨在連接市場(chǎng)、推動(dòng)創(chuàng)新并加強(qiáng)企業(yè)聯(lián)系。

　　越南果蔬協(xié)會(huì)主席阮清平在接受越通社駐德國(guó)記者采訪時(shí)表示，柏林國(guó)際果蔬展是協(xié)會(huì)一直注重組織國(guó)內(nèi)企業(yè)參與的活動(dòng)。在今年的展會(huì)上，越南企業(yè)希望鞏固現(xiàn)有產(chǎn)品的穩(wěn)定銷售市場(chǎng)，同時(shí)尋求新的合作伙伴，擴(kuò)大客戶群并拓展歐洲市場(chǎng)。然而，出口到要求嚴(yán)格的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和食品安全法規(guī)的歐盟市場(chǎng)也是一大挑戰(zhàn)，要求企業(yè)必須轉(zhuǎn)變生產(chǎn)思維，提升管理能力并充分滿足法規(guī)要求的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。

　　過(guò)去一段時(shí)間，越南果蔬對(duì)歐洲地區(qū)的出口出現(xiàn)積極信號(hào)，特別是在德國(guó)市場(chǎng)，2025年出口額增長(zhǎng)超過(guò)50%。越南果蔬行業(yè)繼續(xù)推動(dòng)市場(chǎng)結(jié)構(gòu)朝著多樣化、平衡的方向重組，避免過(guò)度依賴少數(shù)傳統(tǒng)市場(chǎng)，顯示出其在歐洲的潛力和長(zhǎng)期前景。

　　U&I農(nóng)業(yè)股份公司（Unifarm）總經(jīng)理范國(guó)廉表示，該公司是在應(yīng)用高科技農(nóng)業(yè)方面處于領(lǐng)先地位的企業(yè)之一，擁有從品種研究、生產(chǎn)、加工到出口的封閉生產(chǎn)鏈。據(jù)他介紹，亞洲客戶偏愛(ài)新鮮水果，而歐洲市場(chǎng)則更關(guān)注源自水果的獨(dú)特、高附加值產(chǎn)品。在柏林國(guó)際果蔬展上，Unifarm公司展示了應(yīng)用科學(xué)技術(shù)的產(chǎn)品，其中包括從青香蕉中提取的抗性淀粉。

　　據(jù)企業(yè)介紹，進(jìn)入歐洲市場(chǎng)的一個(gè)優(yōu)勢(shì)是，越南的多種水果產(chǎn)品被允許進(jìn)口，無(wú)需像進(jìn)入某些其他地區(qū)那樣進(jìn)行市場(chǎng)準(zhǔn)入談判。此外，利用《越南-歐盟自由貿(mào)易協(xié)定》已在關(guān)稅方面創(chuàng)造了顯著的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，有助于越南農(nóng)產(chǎn)品在法國(guó)、荷蘭和德國(guó)等市場(chǎng)提升競(jìng)爭(zhēng)力。

　　盡管如此，將農(nóng)產(chǎn)品帶入歐盟的道路仍面臨諸多挑戰(zhàn)，特別是嚴(yán)格的食品安全追溯機(jī)制。Vina T&T集團(tuán)總經(jīng)理阮廷松表示，歐盟對(duì)超過(guò)36種農(nóng)藥活性物質(zhì)殘留進(jìn)行檢查，迫使企業(yè)必須從種植區(qū)、加工廠到出口環(huán)節(jié)進(jìn)行嚴(yán)格管理。此外，物流成本和高要求的保鮮技術(shù)也是巨大的困難。

　　在展會(huì)框架內(nèi)，越南果蔬協(xié)會(huì)與越南駐德國(guó)商務(wù)處協(xié)同工作，會(huì)見(jiàn)了德國(guó)進(jìn)口促進(jìn)計(jì)劃（IPD）采購(gòu)負(fù)責(zé)人塔貝亞·麥克（Tabea Mack），以尋求擴(kuò)大合作的可能性。

　　塔貝亞·麥克在接受越通社記者采訪時(shí)表示，越南的火龍果、椰子等一些果蔬產(chǎn)品在德國(guó)市場(chǎng)具有潛力，它們?cè)絹?lái)越多地出現(xiàn)在超市中。盡管仍需考慮運(yùn)輸和價(jià)格等因素，但企業(yè)興趣的增長(zhǎng)被視為積極信號(hào)。她確認(rèn)，越南目前是IPD正在研究在未來(lái)擴(kuò)大合作的國(guó)家之一。
（越南人民報(bào)網(wǎng)）