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展特色爭突破
面對嚴峻的外貿形勢，本屆廣交會食品企業(yè)打破常規(guī)，結合自身特色尋求突圍，實現(xiàn)了逆勢上漲。
專注精品逆勢漲
雜豆是我國傳統(tǒng)出口產品，品種豐富，蕓豆、綠豆、紅小豆、蠶豆、豌豆等一度受日韓、東南亞、中東、歐洲等市場青睞。近年來，由于出口價格高企，美國、緬甸等國增產迅速，我國雜豆出口急劇下降。新參展企業(yè)吉林省德偉米業(yè)有限公司另辟蹊徑，專注于拓展有機雜糧在美歐高端市場的發(fā)展，主供商超，打造精品雜糧品牌，其所有產品均獲得美國及歐盟有機認證。在普通雜豆成交低迷之際，該公司的產品頗受采購商歡迎，洽談簽約踴躍。
優(yōu)質茶品獲認可
從本屆廣交會的簽約情況看，優(yōu)質品種出口銷量上漲趨勢仍將繼續(xù)，茶企表示，這是統(tǒng)一全行業(yè)思想認識、舉行業(yè)之力標本兼治的成果，名優(yōu)茶不為國外消費市場所接納的現(xiàn)象正逐步改變。
多家茶葉參展企業(yè)反映，近期大宗茶產品中質量好、價格高的品種在主要消費市場需求明顯上漲，其中，安徽茶葉進出口有限公司對摩洛哥和西非市場出口的自主品牌“吉祥鳥”系列產品，黃山王光熙松蘿茶業(yè)股份公司出口法國和摩洛哥以及出口西非的自主品牌“王光熙”系列產品，湖北利川金利茶業(yè)有限責任公司出口摩洛哥和西非的自主品牌“雲頭山”系列產品銷量均顯著增長。
保鮮大蒜引關注
本屆廣交會采購商對保鮮大蒜的詢價較往年大幅度增長，成交意向明顯。去年我國大蒜價格高漲，出口數(shù)量下降，國際市場大蒜需求存在一定缺口。5月初恰是去年庫存蒜銷售結尾、新蒜尚未收獲的時段，天時地利客商集中。2016年大蒜出口額同比增長42.7%；今年一季度大蒜出口依舊保持增長態(tài)勢，出口同比增長14.7%。不過，今年大蒜主產區(qū)普遍擴種，苗情好于往年，總產量將明顯增加，價格恐會出現(xiàn)波動。（食土商會）
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