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關于舉辦廈門出口食品企業(yè)原輔料控制培訓班的通知

各相關企業(yè)：
　　由美國“次貸”危機引發(fā)的全球金融危機，正將世界經濟推入衰退，全球貿易保護主義陰影籠罩著“中國制造”。美國國會參眾兩院通過的兩個版本經濟刺激方案中，“購買美國貨”條款都赫然在目，引起全球一片嘩然。形式多樣的貿易救濟措施和技術性貿易壁壘因為其表面上的合理性和合法性，成為各國貿易保護主義者的有力武器，令在金融危機中蕭瑟過冬的中國出口企業(yè)雪上加霜。據海關總署公布的數(shù)據，我國1月份的出口同比下降了17.5%，這是出口連續(xù)第三個月下降，但1月份與去年同期相比的下降幅度遠遠超過12月份的2.8%，是自1998年10月以來最大的月度降幅。
　　食品作為生活必需品，在國民經濟和人民生活中占據著重要的地位。各國特別是發(fā)達國家設置了嚴格的食品安全標準和市場準入條件。但是，從中國牛奶中的三聚氰胺到美國花生醬中的沙門氏菌，我們看到，由原材料問題引發(fā)的食品安全事件屢屢發(fā)生，給社會、企業(yè)、行業(yè)乃至整個國家的產品聲譽造成了巨大的傷害，也始終是媒體關注和炒作的焦點。對于食品生產企業(yè)，原輔料控制非常重要，它是最終產品質量的根本保證。為了幫助廈門出口食品生產企業(yè)提高原輔料的自控能力，提高出口食品的質量安全水平，促進廈門產品對外出口，廈門WTO工作站擬于近期邀請專家，免費為廈門出口食品企業(yè)舉辦原輔料控制培訓班，具體事項如下：
　　一、培訓時間： 2月18日（星期三）上午8：30
　　二、培訓地點：廈門檢驗檢疫技術中心生物樓二樓會議室（海滄建港路2165號；海滄嵩嶼聯(lián)檢大樓隔壁，坐公交車72、73、814路到聯(lián)檢大樓站下。）
　　三、課程安排：

　　　　時 間 　　　　　　課 程
　　 8：40～10：00　 　新形勢下的出口食品生產企業(yè)自控體系
　　10：10～11：10 　　食品添加劑檢驗監(jiān)管相關要求
　　11：20～12：00　　 出口食品原輔料檢測方法

　　四、報名：
　　請參加企業(yè)填寫報名回執(zhí)，于2009年2月16日前傳真至0592-5675619，屆時憑身份證入場。
　　五、未盡事宜請與廈門WTO工作站聯(lián)系。聯(lián)系電話：0592-5675873。

廈門市貿易發(fā)展局
廈門出入境檢驗檢疫局
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