中秋佳節(jié)將至 廈門開展月餅專項檢查暫未發(fā)現(xiàn)食安違法
中秋佳節(jié)將至，近期廈門市同安區(qū)新民市場監(jiān)督管理所執(zhí)法人員對轄區(qū)月餅生產企業(yè)、食品餡料生產企業(yè)開展專項檢查，確保廣大消費者能吃上放心月餅。
新民市場監(jiān)督管理所轄區(qū)有月餅生產企業(yè)13家、月餅餡料生產企業(yè)6家，目前，執(zhí)法人員已檢查月餅生產企業(yè)11家、月餅餡料生產企業(yè)5家。從檢查結果看，暫未發(fā)現(xiàn)有食品安全違法行為，但部分企業(yè)存在著索證索票不及時、留樣不規(guī)范、人員健康管理不到位等問題。
其中，一家月餅餡料生產企業(yè)在進貨查驗、生產過程管控、產品檢驗方面存在諸多缺陷，存在較大食品安全隱患。執(zhí)法人員現(xiàn)場組織約談了企業(yè)負責人及相關關鍵崗位人員，要求企業(yè)立即停業(yè)整頓，直至驗收合格方能恢復生產。同時聯(lián)系第三方檢測機構對現(xiàn)場庫存餡料產品進行監(jiān)督抽檢，確保不讓一丁點的不合格產品流入市場。
另外，新民市場監(jiān)督管理所還組織對轄區(qū)3家月餅“網(wǎng)紅”工廠生產的月餅產品進行了監(jiān)督抽檢，目前暫未檢出不合格批次，總體情況良好。
(廈門晚報)
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